Põhimeeskond: teie köögi MVP-d
Need on mitte-kaubeldavad, sõidu-või-tööriistad, mille järele jõuate ikka ja jälle. Tugev köögiriistade komplekt peaks alati sisaldama neid raskeid lööke
Spaatli (teise nimega The Turner)
See on sinu lest. See on lameda{1}}peaga tööriist, mis on loodud toidu alla jäämiseks ja selle ümber pööramiseks. Näete kahte peamist tüüpi:
• Tahke spaatliga: teie valik{0}}pannkookide ümberpööramiseks, burgerite peale surumiseks või lasanjeviilu serveerimiseks.
• Piludega spaatliga: pilud on suurepärased, kuna lasevad rasval ja muudel vedelikel ära voolata. See sobib suurepäraselt praemunade pannilt tõstmiseks või kalafileede haaramiseks.
Keedu lusikas
Lihtne, klassikaline ja absoluutselt hädavajalik. See on teie peamine segaja ja server.
•Kasutage seda: suure poti tšilli segamiseks, köögiviljade praadimiseks või kastme maitse saamiseks, et näha, kas see vajab rohkem soola. Leiad ka lõhikuga lusikad, mis sobivad suurepäraselt keedetud kartulite või köögiviljade veest väljavõtmiseks, jättes samal ajal vedeliku maha.
Kulp
Kui tegelete vedelikega, on kulp teie parim sõber. Põhimõtteliselt on see sügava kausi ja pika käepidemega spetsiaalne lusikas.
•Kasutage: Rikkalike supi, hautise või makaronide portsjonite serveerimiseks. Ükski teine tööriist ei tee seda tööd ilma tohutut segadust tekitamata. Hea kulp on supihooaja mängu-muutja!
Tangid
Mõelge tangidele kui kuuma{0}}käte pikendusele. Need annavad teile täpsuse ja haarde, mida teised tööriistad ei suuda.
•Kasuta seda: miljoni asja jaoks! Kanarindade ümberpööramine pannil, hot dogide haaramine ja grillil keeramine, ahjukartuli ahjust välja tõmbamine või salati elegantne serveerimine. Otsige silikoonotstega tange, mis kaitsevad oma mitte-nakkuvaid panne.
Vispel
Sujuvate, tükkideta{0}}vedelike saamiseks vajate visplit. See on loodud koostisosade segamiseks õhu kaasamise ajal.
•Kasutage seda: munade vahustamiseks kohevaks segamiseks, magustoiduks koore vahustamiseks või vinegreti segamiseks. Vispeldaja on ühtlase ja ühtlase konsistentsi saamiseks palju tõhusam kui lihtne kahvel.
Pastaserver
Kas olete kunagi proovinud tavalise lusikaga spagette potist välja saada? See on libe õudusunenägu. Siin tulebki sisse pastaserver.
•Kasutage: pikkade nuudlite (nt spagetid või fettuccine) potist välja tõstmiseks. Küljel olevad hambad on mõeldud pasta külge haaramiseks ja keskel olev auk aitab vett ära juhtida.
Paindlik spaatl (teise nimega kaabits)
Mitte segi ajada pöörajaga, see on tavaliselt painduva peaga silikoon- või kummilabidas. See on pagari salarelv.
•Kasutage seda: koogitaina, taigna või glasuuri kausist välja kraapimiseks. Tõsiselt, pole enam raisatud maitset! See sobib suurepäraselt ka õrnade koostisosade, näiteks vahukoore, õrnaks taignaks voltimiseks.
Täiusliku arsenali ehitamine
Hästi-valitud köögitarvete komplekt sisaldab kõiki neid põhitööriistu ja võib-olla ka mõnda käepärast lisavarustust, nagu harilik pintsel (kastmete ja marinaadide pealekandmiseks) või lusikatugi (et hoida teie letid puhtad).
Ostes ei pea te iga tükki eraldi ostma. Põhjalik pakett, nagu SUNOVA LIVING 12-osaline silikoonist nõudekomplekt, on loodud selleks, et anda teile kõik need MVP-d ühe korraga, tagades, et olete valmis igaks teie ette tulevaks retseptiks.
Nii et heitke pilk oma riistasahtlisse. Kas teil on unistuste meeskond kokku pandud? Kui ei, siis nüüd teate täpselt, mida otsida. Head kokkamist!